Vítejte v horoskopu Patricia Alegsa

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout pro delší život a prevenci nemocí podle vědců z Harvardu

Harvard odhaluje, kterým potravinám se vyhnout pro delší život a snížení chronických rizik. Klíčové body: více ovoce a zeleniny denně. Objevte seznam, který doporučuje GQ....
Autor: Patricia Alegsa
08-08-2025 15:14


Whatsapp
Facebook
Twitter
E-mail
Pinterest





Obsah

  1. Jíst pro přidání let (a života): co zdůraznil Harvard
  2. 7 denních spojenců, kteří přidávají zdravé roky
  3. 5 potravin ke snížení (raději omezte)
  4. Jak to aplikovat dnes: menu, návyky a hlava

Sledujte mě na Pinterestu!



Jíst pro přidání let (a života): co zdůraznil Harvard


GQ převzalo klíčový bod z Harvardovy univerzity: nestačí žít déle, je třeba žít lépe. Strava, kterou si vybíráte každý den, posouvá vaše stárnutí jedním nebo druhým směrem. A ano, zní to samozřejmě… ale když to začnete aplikovat, změní se všechno.

Jako psycholožka a popularizátorka to vidím každý týden: ti, kdo upraví jídlo a pohyb, získávají zpět energii, stabilitu nálady a duševní jasnost. Nemluvím o „zázračných dietách“. Mluvím o vytrvalosti a dobře sestaveném talíři.

Harvard to shrnuje do dvou velmi praktických myšlenek:

- Upřednostňujte rostliny každý den.
- Aplikujte malé a trvalé změny. Mini-návyky vyhrávají závod.

Zajímavost, kterou mám ráda: Index alternativního zdravého stravování (AHEI), vyvinutý na Harvardu a citovaný GQ, hodnotí kvalitu toho, co jíte, a je spojen s nižším rizikem nemocí a více zdravými roky. Nevyžaduje veganismus. Požaduje, aby většina vašich kalorií pocházela ze zeleniny, ovoce, celozrnných obilovin a zdravých tuků. Zbytek s mírou.

Jaké je vizuální pravidlo, které učím na svých workshopech? „Harvardský talíř“: polovina zeleniny a ovoce, čtvrtina celozrnných obilovin, čtvrtina kvalitních bílkovin a voda jako základní nápoj. Jednoduché, vizuální a bez výmluv 🙌

Znáte dietu Okinawa pro delší život a vynikající zdraví?


7 denních spojenců, kteří přidávají zdravé roky


Zde máte mapu s příklady, porcemi a proč fungují. Pokud vám to pomůže, vytiskněte si to na ledničku.

- Ovoce (2–4 porce/den): bobule, citrusy, jablko, papája. Dodávají vlákninu, vitamín C a polyfenoly, které chrání neurony. Zajímavost: studie u starších dospělých spojuje flavonoidy z bobulí s lepší pamětí.

- Zelenina (3–5 porcí/den, alespoň 1 tmavě zelená listová): špenát, brokolice, mrkev, paprika. Jejich antioxidanty tlumí zánět. Listová zelenina dodává přírodní dusičnany podporující cévní zdraví a kognitivní výkon.

- Celozrnné obiloviny (3 porce/den): oves, hnědá rýže, quinoa, 100% celozrnný chléb. Dodávají stabilní energii, zvyšují pocit sytosti a chrání srdce. Tip: hledejte na štítku „100% celozrnný“.

- Luštěniny (½ šálku/den nebo 3–4× týdně): čočka, cizrna, fazole. Rostlinné bílkoviny, železo a vláknina. Vaše mikrobiota je miluje: produkují butyrát, mastnou kyselinu snižující zánět. Pokud vás nadýmá, namočte je a začněte s malým množstvím.

- Ořechy (hrst/30 g denně): vlašské ořechy, mandle, pistácie. Dobré tuky + hořčík pro nervový systém. Profi tip: skladujte je v jednotlivých porcích, abyste se „nesabotovali“ při sledování seriálu. Můžete si přečíst: Kolik ořechů je pro mě dost?

- Nenasycené tuky: extra panenský olivový olej (2–3 lžíce/den), avokádo, semínka; tučné ryby 2× týdně. Omega-3 chrání mozek a srdce. Středomořská dieta zde vyniká z dobrého důvodu.

- Nízkotučné mléčné výrobky (s mírou) (1–2 porce/den): přírodní jogurt, kefír, čerstvé sýry. Podporují kosti a svaly. Pokud nesnášíte laktózu, kefír obvykle lépe snášíte. Rostlinné alternativy ano, ale obohacené o vápník a bez přidaného cukru.

Mini-rada: cílem je 25–30 g vlákniny denně. Pokud opravdu jíte rostliny, dosáhnete toho. Vaše střeva vám zatleskají (a vaše nálada také, protože střevo a mozek si celý den posílají zprávy).


5 potravin ke snížení (raději omezte)


Neodsuzuji potraviny, ale přehnané množství ano. Těchto pět urychluje opotřebení, pokud se stanou rutinou:

- Slazené nápoje: limonády a průmyslové džusy zvyšují hladinu glukózy. Nahraďte je studenou vodou s citronem nebo ledovým čajem bez cukru. Moje pacientka Mariela jen změnila sodovku za perlivou vodu s plátky citrusů; za 6 týdnů jí klesla chuť na sladké a zlepšil se jí tlak.

- Nadměrné množství červeného masa: volte libové kusy a malé porce; grilování si nechte jako událost, ne jako pondělí až pátek.

- Trans tuky a časté smažení: expresní zánět. Čtěte etikety: pokud vidíte „částečně hydrogenované oleje“, neberte to.

- Příliš mnoho soli: vaše chuťové buňky si zvyknou za 2–3 týdny. Používejte bylinky, pepř, citrusy. Užitečný trik: vyzkoušejte „neviditelnou solničku“; sundejte ji ze stolu.

- Zpracované masné výrobky (uzeniny, párky): bohaté na sodík a přísady. Používejte je jako výjimku, ne jako pravidelnou snídani.

Jak říkám na svých přednáškách: to, co jíte každý den, vás tvoří; občasné jídlo vás nedefinuje. A ano, ani retrográdní Merkur nemůže sabotovat dobře sestavený salát 😅

Tato lahodná potravina vám umožní žít 100 let!


Jak to aplikovat dnes: menu, návyky a hlava


Zde máte jednoduchý plán pro začátek bez stresu. Cíl: vytrvalost.

- Snídaně: ovesná kaše s bobulemi a ořechy + jogurt/kefír. Káva nebo čaj bez cukru. Pokud spěcháte, smoothie ze špenátu, malého banánu, arašídového másla a rostlinného mléka bez cukru.

- Oběd: ½ talíře zeleniny (syrové nebo restované), ¼ quinoa nebo hnědá rýže, ¼ bílkoviny (ryba, luštěniny, tofu, kuře). Olivový olej + citron. Voda.

- Svačina: ovoce + hrst ořechů nebo hummus s mrkví.

- Večeře: čočková polévka se zeleninou a listovou zeleninou nebo kompletní salát s cizrnou a avokádem. Pokud jíte maso, malá porce a nechte rostliny dominovat talíři.

Triky psychologie návyku (co funguje u mých pacientů):

- Plánujte před tím, než dostanete hlad. Hlad + únava = impulzivní rozhodnutí.
- Nedělní příprava na 30 minut: omyjte listy, uvařte hrnec luštěnin, připravte porce ořechů.
- Pravidlo 1 %: zlepšete se tento týden o 1 % (více vody, jedno ovoce navíc, 10 minut chůze). Složený efekt dělá zázraky.
- Jezte dříve kdykoli můžete. Noční půst 12 hodin (například od 20:00 do 8:00) pomáhá citlivosti na inzulín u mnoha lidí.
- Měřte to důležité: vlákninu, zeleninu za den, kroky. Nehoněte váhu denně, honěte chování.

Příběh z konzultace, který mě ovlivnil: Don Leo, 72 let, přišel vyčerpaný s vysokými lipidy. Neposlala jsem ho do posilovny k životu. Navrhla jsem dvě změny: zeleninovou polévku s luštěninami třikrát týdně večer a 20minutové procházky po večeři. Za tři měsíce: lepší spánek, nižší triglyceridy a nálada tak dobrá, že ji nezlomil ani hlučný soused. Malé kroky, velký efekt.

Zakončuji tímto: váš talíř vám nedává jen kalorie; trénuje vaše buňky, tlumí zánět a chrání mozek. Pokud většinu dní vybíráte dobře, získáte nezávislost, energii a ten lesk „cítím se dobře ve své kůži“. A to vám věřte – má cenu zlata.

Pokud máte zdravotní stav, upravte to se svým důvěryhodným odborníkem. A pokud potřebujete impuls, jsem tu pro vás. Začneme dnes? 🌱💪



Přihlaste se k odběru bezplatného týdenního horoskopu



Whatsapp
Facebook
Twitter
E-mail
Pinterest



Beran Blíženců Býk Kozoroh Lva Panna Rak Ryby Štír Střelce Vah Vodnář

ALEGSA AI

AIS asistent vám odpovídá během několika sekund

Asistent umělé inteligence byl vyškolen s informacemi o výkladu snů, zvěrokruhu, osobnostech a kompatibilitě, vlivu hvězd a vztazích obecně.


Jsem Patricia Alegsa

Již více než 20 let se profesionálně věnuji psaní horoskopů a svépomocných článků.

Přihlaste se k odběru bezplatného týdenního horoskopu


Získejte každý týden ve svém e -mailu horoskop a naše nové články o lásce, rodině, práci, snech a dalších zprávách. Neposíláme spam.

Astrální a numerologická analýza

  • Dreamming Online vykladač snů: s umělou inteligencí Chcete vědět, co znamená nějaký sen, který jste měli? Objevte sílu porozumění vašim snům s naším pokročilým online výkladem snů pomocí umělé inteligence, která vám odpoví během vteřin.

Související štítky

Zdraví

Hledejte svůj zvěrokruh, kompatibility, sny