- Příběh Hrušky v Evropské Gastronomii
- Nutriční přínosy hrušky
- Zdravotní Vlastnosti Hrušky
- Recept na hrušku pečenou v troubě
Sledujte mě na Pinterestu!
Příběh Hrušky v Evropské Gastronomii
Od banketů perských monarchů, kde byla hruška ovocem vyhrazeným pro královské stoly, až po její příchod do povodí Ebra, byla tato hruška přítomna v evropské gastronomii po staletí.
Pocházející z východní Evropy a západní Asie, byla hruška zavedena do řecké kultury a později se stala populární mezi Římany, kteří hráli klíčovou roli v jejím pěstování a distribuci.
V průběhu času se její pěstování rozšířilo po velké části Evropy, čímž se stala ceněnou a univerzální potravinou v kuchyni.
Nutriční přínosy hrušky
Hruška je bohatá na vodu, skládá se přibližně z 80 % tohoto tekutiny a dodává pouze 41 kalorií na každých 100 gramů, což ji činí ideální volbou pro ty, kteří se snaží udržet svou váhu nebo dodržovat detoxikační diety.
Kromě toho její nutriční profil zahrnuje mírné množství vitamínu C, malé množství vitamínu E, kyseliny listové a významný přísun draslíku, který přispívá ke zdraví kardiovaskulárního systému a diuretickému účinku ovoce.
Zdravotní Vlastnosti Hrušky
La pera destaca por sus propiedades depurativas y diuréticas, ayudando a eliminar toxinas y el exceso de líquidos del organismo.
Gracias a su capacidad para disolver el ácido úrico, se convierte en un aliado natural en el tratamiento de condiciones como la gota y el reumatismo.
Su elevado contenido de fibra la hace especialmente útil para combatir el estreñimiento y mejorar la salud digestiva. Asimismo, su piel, rica en fibra y flavonoides, potencia estos beneficios, ya que ralentiza la absorción de azúcares y mejora los niveles de glucosa en sangre.
Recept na hrušku pečenou v troubě
Pečená hruška je lahodný způsob, jak si tuto ovoce vychutnat a zvýraznit její přirozenou sladkost. K přípravě tohoto pokrmu budeš potřebovat:
- 4 hrušky, jednu na osobu
- Cukr, med nebo sirup podle chuti
- Špetku skořice nebo koření podle tvého výběru
- Zmrzlina (vanilková nebo smetanová jsou ideální možnosti)
Pokyny:
1. Předehřej troubu na střední teplotu (180°C).
2. Omyj hrušky a rozkroj je na polovinu, vyjměte semena.
3. Polož hrušky na plech na pečení, přidej trochu cukru, medu nebo sirupu a posyp skořicí.
4. Peč přibližně 30 minut, nebo dokud nezměknou.
5. Podávej teplé, doplněné zmrzlinou.
Tento dezert není jen lahodný, ale také maximálně využívá výživné vlastnosti hrušky. Udržuj pečené hrušky v lednici až 3 dny, vždy v hermeticky uzavřené nádobě, a přidej zmrzlinu těsně před podáváním, aby si zachovala svou krémovou texturu.
Užij si tuto vynikající a zdravou pochoutku!
Přihlaste se k odběru bezplatného týdenního horoskopu
Beran Blíženců Býk Kozoroh Lva Panna Rak Ryby Štír Střelce Vah Vodnář