- První třídní antioxidantní akce
- Jak připravit čaj z pecky avokáda
Sledujte mě na Pinterestu!
Všichni známe moc avokáda, ale věděli jste, že i pecka má super schopnosti? Často ji však hodíme přímo do koše, aniž bychom tušili, že ukrývá úžasné zdravé tajemství.
Nenechte se zmást její tvrdostí a velikostí, tento hnědý poklad je skrytou hvězdou avokád. Pojďme ji objevit!
Představte si tohle: skončíte s lahodným avokádem a jako obvykle vyhodíte pecku. Držte se, protože tento malý kousek je plný překvapení.
První třídní antioxidantní akce
Carozo je skutečný bojovník proti volným radikálům. Obsahuje antioxidanty, které chrání vaše buňky před oxidačním poškozením, zpomalují předčasné stárnutí a snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění. Jinými slovy, skutečně dává stárnutí zabrat!
Proti zánětům, sbohem otokům
Polyfenoly z caroza také přicházejí na pomoc. Tyto látky pomáhají snižovat záněty v těle, což může být klíčové pro prevenci onemocnění jako je ateroskleróza, trávicí problémy a diabetes. Jakési multifunkční zařízení proti zánětům.
Chrání vaše tělo díky antimikrobiálním účinkům
Acetogeniny obsažené v carozi mají antimikrobiální vlastnosti, chrání vás před bakteriálními a plísňovými infekcemi. Doslova je to armáda malých vojáků, kteří bojují o vaše zdraví den i noc.
Jak připravit čaj z pecky avokáda
Sledujte tyto kroky, abyste využili všechny tyto výhody v lahodné šálek čaje:
1. Čištění a příprava: Vyjměte pecku z avokáda a důkladně ji opláchněte.
2. Sušení: Nechte ji sušit na vzduchu několik dní nebo dejte do trouby při nízké teplotě (60°C) po dobu 1-2 hodin.
3. Nakrájení: Rozlomte suchou pecku na malé kousky ostrým nožem nebo kladivem.
4. Louhování: Povařte litr vody s kousky pecky po dobu 15-20 minut.
5. Procedění a podávání: Procedějte a podávejte teplé nebo studené. Dobrou chuť!
Využívejte pecku v jiných receptech
Proč se zastavit u čaje? Tady máte pár nápadů!
V smoothie
Opláchněte, osušte a nastrouhejte pecku. Přidejte špetku do svého oblíbeného smoothie, ať už s banánem, jahodami nebo špenátem, a dobře rozmixujte. Všechno to dobré bez změny chuti!
Do salátů
Nastrouhejte jemně a posypejte jako koření na své saláty. Výživný dotek, který rozjasní jakýkoli pokrm s listovou zeleninou a ořechy.
Do polévek
Natřete nebo rozemelte pecku a přidejte do svých polévek během vaření nebo na závěr. Skvělý do vývaru, krémů nebo zeleninových polévek. Vaše polévka ještě nikdy nebyla tak výživná.
A je to! Pecka avokáda už není zapomenutý odpad, ale hrdina výživy připravený poskytnout zdravý podnět vaší stravě. Odvážíte se vyzkoušet některý z těchto nápadů?
Dejte nám vědět o svých zkušenostech!
Přihlaste se k odběru bezplatného týdenního horoskopu
Beran Blíženců Býk Kozoroh Lva Panna Rak Ryby Štír Střelce Vah Vodnář