Kdo by si pomyslel, že tento malý zelený zázrak pod jeho chlupatou kůží by mohl být řešením vašich trávicích problémů
Kiwi nejenže zdobí naše saláty a dezerty svými živými barvami, ale také se umisťuje jako skutečný superhrdina ve světě ovoce.
Se svou sladkokyselou chutí a šťavnatou texturou si tento tropický plod získal privilegované místo ve zdravých dietách po celém světě, a není divu.
Můžeme považovat kiwi za skutečný arzenál živin.
Není to jen generózní zdroj vitamínu C, ale je také nabité vlákninou, draslíkem a antioxidanty.
Ale to, co skutečně vyniká, je jeho schopnost zlepšovat střevní tranzit, čímž se stává přirozeným spojencem proti zácpě. Kdo říkal, že ovoce nemůže být hrdinkou v oblasti zdraví?
Síla Kiwi v Trávení
Někteří by mohli myslet, že zlepšení trávení pomocí ovoce je pouze mýtus. Nicméně kiwi toto skepticismu vyvrací. Vědecké studie podporují jeho účinnost a ukazují, že jeho pravidelná konzumace může být stejně efektivní jako některé léky na léčbu zácpy. Ani více, ani méně!
Tajemství kiwi spočívá v jeho vysokém obsahu rozpustné a nerozpustné vlákniny, která přitahuje vodu do střeva a zlepšuje konzistenci stolice. Navíc, aktinidín, enzym přítomný v kiwi, působí jako usnadňovač při trávení bílkovin, čímž se vyhýbá té nepříjemné pocitu těžkosti.
Tohle ovoce bojuje s nespavostí a zlepšuje spánek Přítel střevní mikrobioty
Kiwi nejenže pomáhá při pravidelnosti střev; je také skvělým obhájcem naší mikrobioty. Studie z roku 2023, kterou provedli italští výzkumníci, odhalila, že každodenní konzumace kiwi zlepšuje trávení, dokonce i u těch, kteří trpí syndromem dráždivého tračníku.
Fytochimické sloučeniny v kiwi podporují zdravou rovnováhu střevních bakterií, což je nezbytné pro optimální trávení. Představ si, to vše jen s dvěma kiwi denně!
Zajímavě, ve srovnávací studii provedené na Novém Zélandu se ukázalo, že kiwi překonávají jiné ovoce bohaté na vlákninu, jako jsou švestky a jablka, pokud jde o frekvenci vylučování. Zdá se, že kiwi má v rukávu eso, které je činí výjimečnými mezi ovocnou konkurencí.
Více než trávení: Výhody kiwi
Ale počkej, je tu víc! Kiwi není jen spojencem pro střeva. Je také jedním z nejbohatších zdrojů antioxidantů, jako je lutein a zeaxanthin, které jsou známy tím, že chrání zrak.
Kromě toho studie doktora Andrewa Collinse ve Skotsku ukázala, že kiwi může snížit poškození v DNA buněk, což může pomoci předcházet chronickým onemocněním, jako je rakovina.
Takže jak si tuto ovocnou lahůdku užít? Můžeš ji konzumovat samotnou, přidávat ji do salátů, smoothie nebo dezertů. Pokud se odvážíš, můžeš ji jíst i se slupkou, ale nezapomeň ji dobře umýt.
Tenhle malý plod není jen chutný, ale také ti může pomoci udržet si postavu díky svému nízkému obsahu kalorií a schopnosti regulovat chuť k jídlu. Takže příště, když uvidíš kiwi, přivítej ho ve své stravě a užívej si jeho mnoha výhod.